WAERBOX le reveillon de Noël – traiteur – enlèvement

  • Un concept pratique et facile à l’emploi

    • Le Waerboom, la touche de lumière dans la période la plus sombre de l’année.

     

    Le réveillon de Noël savourez nos menus exquis à la maison avec le Waerbox.

    Notre concept exclusif, délicieux et facile à préparer, des amuses jusqu’au dessert.

    Waerbox de Saint Silvestre:

    3 amuses

    • Crabe et concombre mariné
    • Tataki de saumon, avocado
    • Cuisse de caille confite

     

    Ravioli de homard*, cacahuète et sereh (+26 euros)

     

    Consommé  et crêpes aux herbes

     

    Sole limande, sauce de crevettes grises, blésotto et poireaux

     

    Ragoût de cerf, garniture hivernale, croquettes maison et airelles

     

    Croustillant praliné, noisettes et chocolat

     

    Les commandes seront clôturées le 18 decembre

    Enlèvements le 24 décembre entre 14 et 16 heures

    Prix à partir de : 60 euros (sans le homard*)

     

     

    Menu enfants

    Croquette de fromage maison

     

    Ragoût de dinde avec croquettes

     

    Mousse au chocolat

    €29 euro par enfants

     

    Menu végétariens

    3 amuses :

    • Arancini aux truffes
    • Crème de pois chiches à la menthe et à l’ail
    • Avocat avec vermicelles de riz

     

    Crêpe aux herbes, cacahuètes et curry thaïlandais

     

    Cannelloni de ricotta, épinards et patate douce

     

    Lasagnes aux chicons, aux champignons de bois et au céleri-rave

     

    Croustillant praliné, noisettes et chocolat

     

    €60 par personne

    Ajustements personnels ou régimes alimentaires spéciaux ne peuvent pas être mis en oeuvre