Farm & Food bar with a view
Cocktails d’été, bières belges et vins superbes et plats authentiques et délicieux
Situé dans la plus belle ferme de Grand Bigard, le Waer Anders! (Où d’autre!) vous accueil à venir profiter de son panorama avec sa magnifique vue sur la vallée de Grand Bigard.
Ce concept temporaire, vue que les fêtes et événements ne peuvent pas avoir lieu, vous dorlote gastronomiquement encore tout le mois de septembre et d’octobre.
Réouverture prévue à partir du 16 novembre…
Ouvert: le jeudi midi (de 12 à 15h; cuisine ouvert de 12 à 14h)
le soir: jeudi, vendredi et samedi (de 18 à 24h; cuisine ouvert de 18 à 21h30).
Nous servons un menu de jour de 5 plats pour 49 euros (pour la table entière).
All-in formule de boisson avec les vins de patrons à table: €23 euros (excl apero, eaux & café)
| Apéros | |
| Drunken elephant | 12 |
| Mojito | 10 |
| Cuba libre | 10 |
| Negrino aux jus de fleur de sureau | 10 |
| Spicy sunset (gingembre + chili + pamplemousse) mocktail | 9 |
| Strawberry daiquiri (vodka, fraise, citron vert) | 10 |
| Aperol Spritz | 10 |
| Ginger fizz (ginger, citronelle, citron) mocktail | 7 |
| GINS | |
| Bombay Sapphire | 7 |
| Marula Gin | 9 |
| Hendriks | 9 |
| Double you | 9 |
| Bubbels | |
| Cava Pere Ventura verre | 6 |
| Cava Pere Ventura bouteille | 30 |
| Champagne Maison verre | 9 |
| Champagne Maison bouteille | 49 |
| Champagne Veuve Clicquot bouteille | 70 |
| Pol Roger bouteille | 70 |
| Starters (à partager ou pas) | |
| Vitello tonnato | 17 |
| Saumon fumé, brunoise de jeunes oignon, fromage blanc au citron vert | 18 |
| Rillette de canard, magret de canard fumé, chutney de framboise | 22 |
| Planche: San Daniele Cavaillon et salade de bouillie de boeuf | 20 |
| Petite casserole de moules nature | 9 |
| Huîtres Fines de Claires 6pc | 15 |
| Goujonnettes de merlan et mayo tartare | 14 |
| Lard de poitrine, cuit à basse température, wasabi mayo | 16 |
| Fondue de fromage 50/50 parmesan-gruyère | 16 |
| Petit Gris, beurre à l’ail et herbes vertes | 16 |
| Plat individuelle | |
| Carpaccio de blanc bleu belge, roquette, parmesan | 18 |
| Burrata, tomates à l’ancienne, pesto | 16 |
| Scampi, salsa de tomates cerises | 17 |
| Filet de sole, sauce Chardonnay | 28 |
| Joues de porc, gueuze Girardin, sauce à l’oignon | 19 |
| Paella aux poulets et crustacés | 22 |
| Steak tartare Américain, salade d’été et frites | 19 |
| Contrefilet (Entrecôte), 1 sauce, frites (per 2 pers) | 29 pp |
| Filet pur | 33 |
| Boulettes, sauce tomates | 18 |
| Desserts | |
| Crème brûlée | 6 |
| Glace vanille aux fraises | 9.5 |
| Dame blanche | 8.5 |
| Dôme de chocolat | 7 |
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