Gastronomisch buffet van topkwaliteit in een prachtig kader…

  • Voor topkwaliteit aan een betaalbare prijs, moet u in de Waerboom zijn

  • Postcorona! Wij verheugen ons op uw komst…

    Have a safe gastronomic trip in WAERBOOM!

    Wij herstarten onze gastronomische buffetten vanaf 9 juni 2021

    Het gastronomisch buffet is de uitgetekende gelegenheid om te genieten op gastronomisch niveau. Een diversiteit aan kwaliteitsvolle gerechten en mooi gepresenteerd. Dit is een unieke gelegenheid om in klein aantal ook een gastronomisch feest op hoog niveau te kunnen vieren.

    Gastronomisch buffet op zondag om 12h00

    All-in formule met aperitief, aangepaste wijnen, waters, gewone bieren en koffie naar believen van 12u00 t/m koffie

    80,00 euro per volwassene
    35.00 euro per kind jonger dan 12
    Gratis voor kinderen jonger dan 4

    Prijzen geldig tot december 2021

    Raadpleeg onze kalender en reserveer tijdig.

    Apertitief met hapje

    Zeevruchtenbuffet met o.a. oesters (seizoen)
    Langoustines & Saladbar
    Bouillabaisse en wulken

    ***

    Voorgerechtenbuffet met o.a. kreeft, ganzenlever, tomaat met grijze garnalen, San Danielle ham, carpaccio, handgesneden gerookte zalm,…

    ***

    Warm hoofdgerechtenbuffet met o.a. filet pur, lamskoteletten, zeetong, gekonfijte eendenbil, beenhesp, tartaar van rund ‘in de zaal bereid’ met verse frietjes, gegratineerde aardappelen en seizoensgroentjes

    ***

    Dessertbord of kaasbordje (vooraf door te geven)

     Koffie

    Hopelijk is dit de start van een normaal jaar, met een recht om u te mogen verwelkomen onder de meest veilige omstandigheden:

    • mondmaskers zijn verplicht bij elke verplaatsing
    • wij plaatsen tafeltjes van maximaal 8 (kinderen <12j niet inbegrepen) en bij grotere groepen worden de tafels in elkaars buurt gezet met een veilige afstand tussen de gezelschappen
    • wij nodigen u uit tafel per tafel om naar de buffetten te gaan, waarbij onze medewerkers u bedienen aan de buffetten
    • bedienen aan de bar is niet toegestaan, het is verplicht zittend te consumeren
    • wij voorzien handgels ter desinfectie van de handen
    • geluidsversterking max. 80db
    • de ramen zullen openstaan voor een goede luchtcirculatie

    Onze bijgevoegde agenda geeft u alvast een blik op wat 2021 in de Waerboom te bieden heeft.

    Wij hopen u en uw familie te mogen verwelkomen in de WAERBOOM, Waer Anders! of de WAER WATERS (enkel op reservering)!
    Tamara, David, Annick, Herman en het voltallige Waerboomteam