Farm & Food Bar with a view

  • Zomerse drankjes en (h)eerlijke gerechtjes (to share or not to share)

  • the view

    Hooischuur Waerboomhof

    Reserveren kan via deze link

    Zomerse Aperitieven

    Punch met fruit en citroenverbena 9
    Mojito 9
    9Cuba libre (krakenrum + limoen + cola) 9
    Negrito met vlierbloesem 9
    Spicy sunset (gember + chili + Pompelmoes) mocktail 7
    Strawberry daiquiri (vodka, aardbei, limoen) 10
    Aperol Spritz 9
    Ginger fizz (ginger, citroengras, citroen) mocktail 7

    GINS

    Bombay Sapphire 7
    Littleshoes Violet 8
    Hendriks 9
    NONA 0%  8

    Bubbels

    Cava Pere Ventura glas 6
    Cava Pere Ventura fles 30
    Champagne Maison glas 9
    Champagne Maison fles 49
    Champagne Veuve Clicquot fles 70
    Aardbeien gedipt in chocolade 5

    Starters (to share or not to share)

    Zacht gerookte zalm, gesnipperde ui, platte kaas met limoen, toast 16
    Rillette van eend, artisanaal gerookte eendenborst, chutney van framboos 18
    Plankje: San Daniele Cavaillon en rundsbouilliesalade 22
    Wulcken in spicy jus 9
    Oesters Fines de Claires 6st 15
    Goujonettes van wijting met tartare mayo 14
    Krokant gebakken, traaggegaard buikspek, wasabi mayo 14
    Kaaskroketjes 50/50 parmesaan-gruyère 16
    Petit Gris, lookboter met groene kruiden 16

    Eémansgerechten

    Carpaccio van Belgisch Witblauw, roquette, parmesaan 18
    Burrata, tomates à l’ancienne, pesto 16
    Scampi met salsa van tomaat 17
     Zeetongfilet met Chardonnaysaus 28
    Varkenswangetjes, geuze Girardin, ajuinsaus 19
    Paella met kip en schaaldieren 22
    Americain , zomers slaatje en verse frietjes 19
    Entrecôte, 1 saus, verse frietjes (per 2 pers) 29 pp
    Filet pur 33
    Balletjes in tomatensaus 18

    Desserts

    Crème brûlée 5
    Vanille ijs met aardbeien 9.5
    Dame blanche 8.5
    Dome van chocolade 7